Mi piace tantissimo la tahine ed utilizzarla con l’avocado ancor di più! La ricetta é tratta da un libro che si intitola “Sirocco. Flavours from the East” scritto da Sabrina Ghayour. Si…
sirocco
-
-
In un libro sulla cucina dell’oriente non poteva mancare il freekeh. Ecco la ricetta dell’insalata di freekeh che ho trovato in “Sirocco” di Sabrina Ghayour. Il freekeh è il seme…