Dolci

Questa ricetta è buona quanto bella! In effetti, il suo autore è una vera garanzia: il mitico e simpatico Jamie Oliver. Questa sua torta molto pink è pubblicata nel libro…

“The Gaza Kitchen. A Palestinian Culinary Journey” è un libro impegnativo. Ci sono buonissime ricette, immagini che fanno venir voglia di cucinare, ma è un libro duro, che non fa…

La vera bulimica di libri di cucina – il giorno in cui ne esce uno che si attendeva da tempo – si sveglia pensando a quel preciso momento “tutto per…

Non c’è cosa più bella dell’avere un giorno libero e qualcosa di buono da leggere. Una volta al mese esce con il Corriere della Sera l’inserto”Cook”. Per leggerlo ci vuole…

Oggi, anno domini 2018, mi sono scoperta presuntuosa, saccente, arrogante. Avevo da tempo sul tavolo un bel librino dal titolo “Science et Cuisine“. Lo avevo acquistato per via di quella…

Non sono un’appassionata di cucina vegana, la mia indole è piuttosto classica: cucina di campagna, cucina della nonna, cucina con apporto calorico da minatori! Va però detto che quando le…

NOVEMBRE 2018 Stamattina sono uscita molto presto. Anche se è domenica mi piace svegliarmi alla mia solita ora, le sei e mezzo e portare fuori Poppy quando è ancora buio.…

“Classic Palestinian Cuisine” è stato il primo libro di cucina palestinese ad esser pubblicato (ed il primo che io ho letto!). Questo primato è proprio un merito di valore poichè…

“A year in my kitchen” è un libro di ricette originale che suddivide tutti i piatti in base alla loro stagionalità. I capitoli sono infatti 4: Primavera, Estate, Autunno e…

Si avvicina il compleanno di Poppy, la mia amata pelosetta. Non è proprio il suo compleanno in quanto, essendo una trovatella, nessuno sa quando sia nata. Però abbiamo ben impresso…